不限ip:新中式糕點與西點的全方位比較孰強孰弱

2020不限ip多账号下载app送彩金中式糕點起源于商周,在歷朝歷代那只有皇親貴族才能吃得到的精致美食,現如今,您要找個西點師早已滿大街盡是,可要真正的傳統糕點師傅做出來的新中式糕點可是百里難尋。可見,會新中式糕點的朋友,會欣賞中國的傳統文化,并頌揚它,這才是真正的民族文化自信的體現。

光派別就有11派,京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等,更別提每年新涌現的新派別。西方只是有幾個比較出名的糕點名稱,實質是沒有特別大的民族特色。新中式糕點就是融合各家之長而創造出的獨具匠心的糕點。

新中式糕點要求精美,要把一份糕點做得精致美味,除了配方比例,力度火候的精確掌控,更離不開制糕人對糕點制作的尊重之心。手作的體驗、味蕾的享受、同食的喜悅、饋贈的情誼,融合成帶有溫度的、歷史悠久的傳統文化,也在這些手藝人的手中講述著故事,傳遞著感動。